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slm_pk 发表于 2019-11-7 21:47:12

冷锅串串香技术配方 小吃技术 小吃配方 冷串技术配方

yidu333555 发表于 2019-11-11 15:33:04

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13825050527 发表于 2019-11-18 12:43:36

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slm_pk 发表于 2020-2-1 18:45:36

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xunibaoku20 发表于 2020-4-8 23:36:52

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qisheng7 发表于 2020-4-10 15:35:31

底料做法
吊汤
熬制

0℃。 发表于 2020-4-10 20:59:58

文字资料包括：
底料做法
吊汤
熬制老汤
主料制作
10种冷锅汤底配方及10个冷锅菜例
12种冷锅味碟（蘸料）调制配方
飘香特鲜底料制作

King429 发表于 2020-4-10 21:02:30

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78853919 发表于 2020-4-12 08:34:59

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1642 发表于 2020-5-12 15:46:38

我是个凑数的学习了，谢谢分享

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