admin2 发表于 2018-12-4 08:55:52

秘制卤肉卤菜卤水卤料卤汁制作小吃技术与配方秘方教程教学大全

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卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。卤菜卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美


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mx0485210 发表于 2018-12-4 11:14:08

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wx_pf1JHVi3 发表于 2018-12-4 12:41:43

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hudiednf 发表于 2018-12-4 14:53:32

好好 学习了 确实不错

伊诺 发表于 2018-12-5 21:55:52

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415635137 发表于 2018-12-5 22:09:06

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601075924 发表于 2018-12-6 19:20:08

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libing 发表于 2018-12-7 14:57:57

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ssxy273687471 发表于 2018-12-11 05:39:32

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15736214744 发表于 2018-12-28 19:35:16

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